Начинка: одно вареное яйцо, жареная луковица, хлебные сухари, сыр, лимонный сок, горчица. Все мелко нарезать-натереть, перемешать. Рыбу (у меня был пангасиус) посолить-поперчить, на один кусок выложить начинку, накрыть другим куском, сверху посыпать тертым сыром, запечь в духовке.
как интересно, сижу еще ничего не емши я тоже люблю рыбу и в плане экспериментов, почти все прекрасно выходит и в плане поесть
Calypso, я тоже люблю просто здесь я прочитала несколько вариантов начинки, и из каждого взяла понемногу, и боялась, чтоб в итоге неизвестно что не получилось
Кстати, папа не понял, что рыба фаршированная, и съел только верхний кусок так что, наверное, сейчас досыплю еще тертого сыра и засуну в духовку нижний слой с начинкой, и будет так, как я хотела
_________________ Somedays you're feeling good, somedays you're feeling bad, but if you're feeling happy, someone else is always sad.
loveliest, просто интересное сочетание рыбы и яйца, я такое еще никогда не пробовала. А вот рыба с сухариками это НЯМ да еще и с сыром, мне кажется это все будет очнеь вкусно с мариноваными огурцами....надо бы перекусить, ато желудок уже просит жертвы
Calypso, я вот из-за яйца и переживала, а оказалось, что оно очень даже вписывается а вот огурчик я бы, наверное, не рискнула класть, как-то он в моем понимании не сочетается с рыбой
Приятного теббе аппетита
_________________ Somedays you're feeling good, somedays you're feeling bad, but if you're feeling happy, someone else is always sad.
мм а я недавно научилась делать Паэлью- национальное испанское блюдо.. это как плов только с морепродуктами
значит обжариваются морепродукты 10 минут, грамм 300-400, потом добавляем нарезанный помидор, красный перец и небольшую луковицу, и добавляем соли и перца(немного!) жарим ещё минут 10, потом все это высыпаем в казанок и сверху ложим рис, заливаем водичкой как плов и тушим минут 15. Получается вкусно, домашним нравится Smile
Зарегистрирован: 03.09.2008
Сообщения: 659
Откуда: Киев
Награды: Нет
Статус: Оффлайн
Добавлено:
Вс Сен 21, 2008 7:59 pm
Девченки, а никто не подскажет, как засолить или замариновать рыбу (свежемороженый тунец), чтобы на вкус она была слобосоленой (для суши)? Просто разморозить и запихнуть ее в рол как-то не то.
девочки, это бомба!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
готовить проще нкуда ,а вкусно до неприличия.
значь так, берете рыбу (у меня был, кажется, хек), моете. солите, режете на порционные кусочки, свкрху ломтик сыра и ломтик помидора (можно еще зелень), на фольгу и в духовку на 20-30 мин.
ВСЁ!
вкусно так, что я аж чуть не плакала от удовольствия
_________________ скрытый текст Навстречу снежинкам!!!
Следующая тема Предыдущая тема
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах
Сейчас в чате [0]
Войти и проверить личные сообщения
Вход
я тоже люблю рыбу и в плане экспериментов, почти все прекрасно выходит и в плане поесть 
просто здесь я прочитала несколько вариантов начинки, и из каждого взяла понемногу, и боялась, чтоб в итоге неизвестно что не получилось 
