И еще вспомнила очень вкусный рецепт салата из цветной капусты (только я не помню, писала ли я его уже на форуме...ну да ладно). Кочан капусты подержать минут 5 в кипятке, потом натереть на мелкой терке, добавить мелко порезанную зелень, выдавить чеснок, и заправить майонезом или жирной сметаной.
Когда впервые наткнулась на этот рецепт, мне он показался странным, но получилось очень вкусно, всем кто его пробовал, салат очень нравится. И готовится за пару минут
_________________ Somedays you're feeling good, somedays you're feeling bad, but if you're feeling happy, someone else is always sad.
loveliest, сделала с майонезом, очень вкусно! Чесноку надавила от души, мой ЛЧ слопал всё, а я ночью, проснувшись, не могла понять, что так воняет. А потом дошло - это ж муженёчек мой дышит!
_________________ Когда женщина не права, первым делом нужно попросить у нее прощенья.
скрытый текст
Для любителей острых закусок........ставите на огонь воду с уксусом(уксус на вкус),когда закипит,кидаете баклажаны нарезаные соломкой(за день до этого надо нарезать ,посолить и полить лимоном или уксусом,чёрную воду слить).Когда баклажаны вскипят выкидываете на друшлак и под прес на минут 15.В банку синие,чеснок мелко нарезаный,оригано и заливаете подсолничным маслом,на дня два в холодильник.Классная закуска
_________________ Торопить женщину – то же самое, что пытаться ускорить загрузку компьютера. скрытый текст
Сегодня придумала на ужин: обжарила баклажаны, помидорки, туда же фаршика, рис со вчера оставался - тоже туда, зеленюшки, приправки, протушила чуть-чуть - вкусненько получилось
_________________ И из грез можно сварить варенье. Нужно только добавить ягод и сахара.
скрытый текст
Я часто делаю лечо.Тушу отдельно кабачки,перец,томаты,морковь,шампиньоны и потом все вместе в кастрюльку на огонь.Добавляю зелень,специи.Вкусно и полезно...Ах да!И быстро!
Люблю очень салат из кабачков - жареные кубиками кабачки с луком, режем кубиками помидоры и добавляем в уже чуть остывшие кабачки, туда же мелко нарезанные крабовые палочки и зелень, заправляем майонезом.
Рагу всевозможные, из последних, обжаривается в "утятнице" 2шт. морковь колечками, 5 шт. добавляется перец кубиками, 1шт. большая луковица, немного водички кипяченной на дно, нарезаем капусту полосочками и высыпаем к овощам, добавляем специи по вкусу и соль, зелень, накрываем крышкой и тушим до готовности. Я за 5 мин до готовности добавила еще отварную куриную печень нарезанную соломкой, можно и сырую, но минут за 20.
Фаршированные кабачки очень вкусные как и лодочками так и бочоночками если сделать, начинку я беру как и мясную(фарш), так и только овощи (грибы,лук,зелень) и т.п. Перец фаршированый сейчас часто делаю.
Кабачки обжаренные в кляре кружочками с помидорами, часноком и майонезом тоже очень вкусно.
Лук кольцами тоже делаю в кляре как закуску.
Следующая тема Предыдущая тема
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах