Подсказали рецептик простой: картошка молодая с грибочками и укропчиком тушиться в сметане. Пропорций нет, все по усмотрению, только вопрос, как дмаете какие лучше грибочки, и надо ли перед этим прожарить предварительно. Будем пробовать!
Ineska, мне кажется, шампиньоны или вешенки в такое блюдо хорошо пойдут.
А жарить ли предварительно -- зависит от того, как тебе больше нравится. Хотя наверное, лучше жарить, так сочнее блюдо получится.
_________________ Somedays you're feeling good, somedays you're feeling bad, but if you're feeling happy, someone else is always sad.
Сегодня в очередной раз были баклажаны. Порезала их на дольки, сверху чеснок (прошедший через чеснокодавку), и сыр положила (не терла, а порезала на тонкие длинные полоски). И в духовку минут на 15 (очень быстрое блюдо получается - печется мгновенно, и на подготовку тоже не больше 10 минут уходит).
Потом оформила бутерброд: часть багета разрезала вдоль, положила на каждую половинку по дольке баклажана, а в середину баварские колбаски (можно любое мясо).
Вкусно
_________________ Somedays you're feeling good, somedays you're feeling bad, but if you're feeling happy, someone else is always sad.
Сделала сегодня салатик с баклажанами Нямочка просто
_________________ Очень важно говорить о своих чувствах тому, кого любишь, потому что никогда не знаешь, когда их можно потерять, или когда они потеряют тебя.
Рецепт простой
Для салата нужны:
-яйца
-баклажаны
-помидоры
-сыр
-майонез
-соль,перец
Готовим:
-Отварить яйца, потереть;
-порезать кубиками баклажаны, посолить,поперчить по вкусу, пожарить;
-порезать кубиками помидоры,
-потереть сыр.
И потом выкладываем слоями - яйца-майонез-баклажаны-майонез-помидоры-майонез-посыпать тертым сыром.
Приятного аппетита
_________________ Очень важно говорить о своих чувствах тому, кого любишь, потому что никогда не знаешь, когда их можно потерять, или когда они потеряют тебя.
Семгу любим, особенно папа! Готовим не каждый день, но раз в неделю обязательно! Рецепт - супер! Готовится 30-35минут, а такая вкуснотища, что и на праздничный стол не стыдно ставить!
И еще тефтельки в духовочке, с томатным соусом и зеленью! Никогда не думала, что мой сыночек может столько съесть! Вотя завтра эти самые тефтельки и буду готовить, салат овощной,а еще борщ, только на гарнир еще не придумала что, наверное все-таки картоха, куда ж без нее, родимой!
_________________ Не всегда поступаешь правильно, даже если осознаешь это! Но именно в этом прелесть жизни! Э.М.Ремарк
Семгу любим, особенно папа! Готовим не каждый день, но раз в неделю обязательно! Рецепт - супер! Готовится 30-35минут, а такая вкуснотища, что и на праздничный стол не стыдно ставить!
А рецептик напишешь?
_________________ Очень важно говорить о своих чувствах тому, кого любишь, потому что никогда не знаешь, когда их можно потерять, или когда они потеряют тебя.
Семгу чистишь от костей и чешуи, разрезаешь вдоль хребта, а потом кусочками по 2-3 см шириной! (проще взять филе, но мой пап покупает большую рыбу, приходится чистить) Шкуркой вниз кладешь на смазанный сливочным маслом протвень. Соль перец по вкусу! Лук режешь кольцами, морковь на терку и обжариваешь на сливочном масле, выкладываешь эту шубку сверху на семгу, посыпаешь тертым сыром и чуть-чуть майонеза. В разогретую духовку на 20 минут! на гарнир рис или картоха хорошо идут! Очень вкусно и очень сытно получается! Я одним куском могу на целый день наесться!
_________________ Не всегда поступаешь правильно, даже если осознаешь это! Но именно в этом прелесть жизни! Э.М.Ремарк
_________________ Очень важно говорить о своих чувствах тому, кого любишь, потому что никогда не знаешь, когда их можно потерять, или когда они потеряют тебя.
Следующая тема Предыдущая тема
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах
Войти и проверить личные сообщения
Вход
Нямочка просто 
Вотя завтра эти самые тефтельки и буду готовить, салат овощной,а еще борщ, только на гарнир еще не придумала что, наверное все-таки картоха, куда ж без нее, родимой!